Recette de tarte au sucre Ardennaise

250g de farine

2 sachets de sucre vanillé

20g de levure de boulanger

100g de beurre

2 oeufs

                                      Un peu de lait

                Mettre 125g de sucre et plusieurs noisettes de beurre sur la tarte

 Mettre tous les ingrédients au fur et à mesure et cuire au four 40 minutes à 180°C.

Conseils

Mettre la pâte dans le plat et le laisser reposer 60 min à température ambiante.
Ne la laisser pas trop cuire dans le four, avant que vous le mettiez dans le four mettre 125g de sucre fin et plusieurs noisettes de beurre au dessus de la tarte pour qu'elle ait un aspect doré et moelleux.